2017/4/15 香港で自転車とミシュランのスターを探せ！【８日目の旅編】

トラック世界選手権も４日目に入り、応援と、くだらないレポート作成からくる疲労が溜まって来ている。

街で食事を取りましょうか

北角へ出ます

ミシュラン１つ星、添好運点心専門店（北角分店）で元気とやる気を注入だ。例の通り、開店ちょっと前から並び、一回転目での入店です。
メニュー名は、公式サイトでの名称を優先。

鶉春蛋魚茸燒賣

何気に新メニュー。うずらの卵がのった焼売。

陳皮牛肉球

点心の店なら何処にでもある定番メニューだが、添好運のものはどこか品が良い

白灼青油菜

レタスなので食べやすい。

鳳爪排骨飯

中華な皆さんがよく頼んでいるので、トライ。もみじと排骨が付いた、豪華ご飯。塩気があるが、くどすぎない。持ち帰って部屋でビールと一緒に食べても良さそう。

美味炆鮮竹卷

かなり好きでよく頼んでいる。香辛料や調味料を強くし過ぎない味付けと、湯葉の独特の歯ごたえ。和食に近いものを感じる。このタレと、ご飯の相性は最高。

今日も今日とて、お客を回転させることに全力を注いでいる感じの接客であった。清々しい。

イベントのかきいれ時、週末につき、今日はセッション間休憩が長すぎた。
付近をウロウロする気力は無い。ホテルに戻って仮眠をして

目覚めてから暫し高密度住宅を見つめていたが、何も食べずに夜遅くまで観戦なんて不可能。

合間ご飯はビブグルマン掲載、鰂魚涌の粥麵館

１品目、好きな具を３品選んでお粥にして貰いました。分かりづらいですが土鍋が大きくて、並みの店の２人前弱あります。香港基準だと、かなり薄い味かなぁ。最初は滋味深さを味わいつつ、途中で卓上のお醤油をかけるのも良いでしょう。

エビワンタン麺も、なかなかの出来。スープがやはり上品だが、美味しいワンタンスープの味になっている。

新しいビルの中にある、清潔なお店で、英語も通じますし、スタッフも物腰柔らか。街中の粥屋さんよりは高いですが、とてつもなく高くしてる訳でないので、小汚いお粥屋さんが駄目な人でも安心して使えると思います。

レースを終えて帰路につく頃には23時近いものの、香港は坑口駅はマンションの灯りで明るい。

伊豆の世界選手権開催はポシャったけど、あの田舎で、トラックレースは夜遅くまでやるスポーツだという前提をどう処理するつもりだったんだろう

当日に書いた観戦レポートはこちら。
お気に入りを選んで、再掲。

ナターシャ・ハンセン選手

魅力が伝えられない私のバカバカッ＜キャラが崩壊したまま戻らない筆者＞

カッコいいドミちゃん


全部持ってこうとするイタリアのチャラ集団

アイウェアに手をかけているところが、もうズルいとしか

昨日の答え合わせの前に、今日の香港中距離コーチ

もしかして：アジアの虎

正解は、香港が誇るスクラッチの世界チャンピオン、ロードレースでもアジアの先頭をひた走っていたワン・カンポーさんでした。
現役当時のお顔立ちは10年前、５年前という具合。可愛いお子さんもいらっしゃいますが、御年44。漕ぐと速いのに、老けるスピード遅くないですか。